¿Cómo elegir accesorios para el asado?

Elegir los implementos correctos para parrillar siempre es importante:

Para asar carnes y limpiar parrillas recomendamos un set 18 piezas de acero inoxidable. Este incluye tapas para el vino, pinchos largos y cortos, entre otros.

Hay distintas copas con diferentes formas y diseños, elige la que mejor te acomode y conoce para qué sirven:

• En la mesa, la copa más grande es para el agua, la que sigue es para el vino tinto y la más pequeña para el blanco.

• La temperatura ideal para el Cabernet Sauvignon (el que más se consume con las carnes) es de 18° y para el Carmenere (cepa chilena) 16°.
• Las temperaturas se pueden testear con un termómetro para vinos.

Para mantener una parrilla en las mejores condiciones  sigue  estas instrucciones:

• Es importante tener limpiadores de parrilla a la mano. Lo mejor es un cepillo doble con cerdas de metal.

• Puedes considerar también una esponja abrasiva con la que erradicarás toda posibilidad de óxido.
• Puedes elegir un producto 3 en 1, que tiene un cepillo, raspador y esponja integrado.

Para no olvidar el sentido de las fiestas patrias, no olvides izar la bandera en una asta de color blanco:

• Pon una bandera fijándote en la posición de la estrella.

• La original es en horizontal con la estrella al lado izquierdo de quién la mira, pero cuando es vertical la estrella debe quedar en el mismo lugar, es decir, en el extremo superior izquierdo.

Es importante que guardes tu parrilla adecuadamente para no dañarla y para que la puedas ocupar en un próximo evento:

• Cuando termines de usarla no olvides ponerle una funda de protección reversible y de alta durabilidad. Estas sirven para protegerla de la intemperie y de los traslados.

¡Disfruta este 18 parrillando de manera cómoda junto a los tuyos!

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